更多
 
 
 
 
 
您目前的位置:首页 > 特色小吃 > 黄焖鸡米饭
 
黄焖鸡米饭
来源:枫味源餐饮培训     更新日期:2014-6-21 20:46:54
 

除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤,或者是小米羹等),还可以赠送咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说,在饭点之前,厨师可以将焖制及之前的所有工序做好,当顾客点菜后,只需要进行短短两分钟的收汁,马上便可以放在托盘里,端出来,让食客极为惊喜,真是名副其实的“快餐”啊!


一黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜香味浓郁。


二 枫味源培训内容

 第一阶段  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧。
 第二阶段  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段  自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段  学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

三 技术支持—枫味源小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.免费技术升级,学员信息数据管理技术支持

部分学员学习风采




 
 
 
版权所有:苏州枫御源餐饮管理有限公司 All Rights Reserved. 苏ICP备13014048号 网站地图
关键词:枫味源,苏州小吃培训,小吃培训,餐饮培训,生煎培训,酸辣粉,麻辣烫,烧烤,万州烤鱼,绝味鸭脖,奶茶,小吃加盟,饮品,饮品加盟
 
  • 咨询①点击这里给我发消息
  • 咨询②点击这里给我发消息
  • 咨询③点击这里给我发消息
  • 咨询④点击这里给我发消息
  •  TOP