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枫味源苏式面条
来源:枫味源餐饮培训     更新日期:2011-8-2 19:57:01
 

 

枫味源面条系列

考古发现与史料证明,面条起源于中国后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

枫味源培训内容

第一阶段

 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧。

 第二阶段

 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 第三阶段

 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,

 第四阶段

 学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

   

二 技术支持—枫味源小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.免费技术升级,学员信息数据管理技术支持

      部分学员学习中风采



 
 
 
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