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章鱼小丸子
来源:枫味源餐饮培训     更新日期:2011-8-2 19:57:01
 

非常美味,外脆细嫩喜爱---章鱼小丸子

 一 章鱼小丸子

    章鱼小丸子”原名“章鱼烧”,起源于日本,于上世纪80年代传入台湾。,这里的生意就很不错,非周边的其他美食铺可比。所有时刻,游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧

二 枫味源章鱼小丸子培训内容

 第一阶段  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧。
 第二阶段  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段  自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段  学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

三 卖点--章鱼小丸子

1.章鱼小丸子,原材料多样:香辣柴鱼丸,蒜香柴鱼丸,香辣海苔丸,蒜香海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸墨鱼丸、虾球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸
2.章鱼小丸子,制作方便,不需要消费者等待时间
3.章鱼小丸子名你要来一盒吗?

 

四 技术支持—枫味源小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,学员信息数据管理技术支持

            部分学员学习风采

 

 

 
 
 
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